
2012/01/20
2012/01/06
この時期、道路状況のお問い合わせが多く寄せられます。私たちも非常に悩むところです。
さっきまで晴れていたのに、ふと窓の外を見たら吹雪いているなんてことがあるのです。那須岳の雲が少し動くだけで、きまぐれに雪が降り出すからです。「アレ?天気予報では晴れと言っていたのに?すごい雪降ってきた」ということがよくあります。
ホテルはお客様にお越しいただいて初めて成り立つ訳で、喉から手が出るほど、たくさんの方にお越しいただきたいのですが「ノーマルタイヤでも大丈夫ですか?」というご質問には本当に辛いのですが、勇気をもって「NO」とご説明しています。いつ降るか現地のスタッフでもわからないですし、何よりお客様の安全が第一だからです。
是非、この時期(3月いっぱいまで)マイカーでお越しの際は、スタッドレスタイヤか、タイヤチェーンの装備が欠かせません。安心装備で美しい冬の那須を心おきなくお楽しみください。
2011/12/09
「マロニエ エコ事業所表彰」とは、栃木県が「地球と人にやさしい"エコとちぎ"づくり」を推進する一環として行っているものです。
まず、この表彰を受けるには、栃木県が定める厳しい温室効果ガスの排出削減目標を達成する必要があります。そして、基準を満たした事業所は、「エコキーパー事業所」として認定されます。東急ハーヴェストクラブ那須は、この認定制度の中で一昨年より三ツ星を受賞しております。
そうした基準をクリアした事業所(温室効果ガス削減部門)は県内に80事業所あります。その中から更に優れた取り組みの事業所に贈られるのが「マロニエ エコ事業所表彰」なのです。今年は特別賞を受賞しました。
決して表には見えませんが、「自然の中にあるホテルだからこそ、環境に対してはローインパクトでありたい」と考える、これも東急ハーヴェストクラブ那須です。
※後段右から4人目が、統括総支配人の八野でゴザイマス。
栃木県「マロニエ エコ事業所表彰」について
>>http://www.pref.tochigi.lg.jp/d02/eco/kankyou/ondanka/maronieecojigyousyohyousyou.html
【新着】 NPO法人オオタカ保護基金の紹介記事はこちら
>>http://goshawkfund.sblo.jp/article/50267938.html
東急ハーヴェストクラブ那須のエコの取り組み
>>http://www.nasu-resorts.jp/topics/2011/06/30/
2011/12/07
こんにちは。フロント丸山です。
辺りはすっかりクリスマスムードが増し、ハーヴェストクラブでは、
中庭のイルミネーションや、レストラン棟に飾られたクリスマスツリーが
皆様をお出迎えしています。
クリスマスが大好きな私は今からとてもワクワクしています。
那須にもサンタクロースがやって来るかな?!
皆さんのクリスマスの装飾の準備はいかがでしょうか?
本日は、クリスマスデコレーションにぴったりなものをご紹介します。
~枯れない魔法のお花"プリザーブドフラワー"~
▲真っ赤なバラに飾られたミラー。こちらのお花は全てプリザーブドフラワーです。
そもそも・・・プリザーブドフラワーとは、
プリザーブは英語で「保存する」の意味を表し、プリザーブドフラワーを直訳すると、
「保存された花」です。
美しい姿のまま保存できるよう、専用の液で加工したお花のことです。
咲いた状態のお花を特殊な液に漬け込んで一度脱色し、鮮やかな色に染色します。
ですから、この世に存在しない色合いのお花を作ることも可能です。
ドライフラワーと違ってプリザーブドフラワーは、生花によく似て触れてみても柔らかく、
瑞々しいお花です。
さまざまな種類のお花をプリザーブすることが可能だそうですが、バラが多いようです。
今回はプリザーブドフラワー作りの体験をしてきました。
ハーヴェストクラブよりお車で50分 程のところに位置する大田原市の
やぎや生花店さんにご協力いただきました。
▲やぎや生花店さん店内のプリザーブドフラワーです。
プリザーブドフラワーは湿気に弱く、生花とは別にして置いてあります。
▲全くの初心者なので教わりながら作りました。
赤いバラをチョイスし、プレゼントボックス風に仕上げます。
どんなものが出来上がるのかワクワクしながら、とても楽しい時間でした。
不器用な私でもなんとか様になり、あれもこれも欲張って
沢山デコレーションし、出来上がったのがこちら↓↓
クリスマスらしく仕上げたいという私
の要望を快く引き受けてくださり、
こんなに可愛らしいものが出来上がりました。
早速、家に持ち帰り玄関に飾ってみました。
玄関にほんの小さなお花一つでも飾ってあるだけで、ほっと癒されます。
ハーヴェストクラブでは12月25日(日)までの期間、1階のアートストリートにてプリザーブドフラワー
の展示販売を行っています。
かわいいお花がたくさんありますよ♪是非お立ち寄り下さい。
今回私が訪れた大田原市にあるやぎや生花店さんです。
ハーヴェストクラブで販売しているプリザーブドフラワーは全てこちらで作られたものです。
詳しくはこちらをご覧下さい。→http://yagiya.5.pro.tok2.com/
2011/11/28
こんにちは。フロント丸山です。
しばらく、私共のブログはイルミネーションの冬らしい話題が続きましたね。
11月も残り2日。外は風が冷たく、冬の"におい"がします。
私ごとですが、私はこの季節の変わり目に感じる
季節ごとのにおいがとても好きです。
特に冬は敏感で、雪で真っ白になる風景や肌に突き刺さるような
冷たい風、雪が降ると音が雪に吸収されるせいか、しーんと静まり返る
静かな町等、冬にしか感じることのできない感覚が思い出されます。
気が付けば、上記の光景は全て那須での場面ですが、
私は、今年で3回目の"那須の冬"を迎えます。
今年はどの様な那須の冬を味わえるでしょうか。
皆さんは那須の冬の思い出がありますか?
さて、本日の本題に参ります。
今回は私のオススメの商品を紹介させて頂きます。
コースレストラン"光彩"でご利用頂く、ワイングラスです。
とても珍しい形をしていて、気に入って下さる方が多く大人気です。
私がレストランに勤務していた頃、お客様とよくこのワイングラスについて
話をさせて頂いたのを覚えています。
大きな台形の形をしたボウルや、細いステムに興味を持って頂きました。
ワインを味わう際に、グラスの形は大きな意味を持ちますが、このグラスのように
細口のタイプは、ワインが舌の奥の方に触れるのだそうです。少々、苦味や渋みが
強調され、特に重たくスパイシーなワインにぴったりのようです。
底がフラットで細口なので、注ぐのが難しい!!しかしハーヴェストクラブのレストランのスタッフはとてもきれいに注いでくれます!!
ボトルと並ぶとグラスの大きさが分かります。
結構大きいのです。
ここで、レストランのスタッフにワイングラスについてインタビューをしてみました。
Q:このワイングラスの特徴を教えて下さい。
A:しっかりと香りを溜め込む独特なフォルムが特徴です。
見た目はもちろん、ワインの香りを楽しむにはうってつけのグラスです。
また、硝子がとても薄く繊細にできているので、口当たりが良いのも特徴です。
特別な日のワインに・・・
そしてもちろん普段もご利用頂けるお洒落なグラスです。
なるほど!!この独特なフォルムはワインの香りを閉じ込めることが
できるのですね。
このグラスが普段のテーブルに登場したら、お洒落なムードが漂いそうです。
実はこちらのワイングラスは、当ホテルの売店で販売しています。
ブルーノートグラス1脚 ¥5.400 (一番左のものです)
ペアで購入される方が多いそうです。(売店のスタッフより)
もし気に入って頂けたら、ご自宅でもこのワイングラスをご利用頂けます。
那須の旅の思い出にいかがですか。
記念日や、クリスマス、特別な日に・・・
是非ハーヴェストクラブ那須のレストランで
このワイングラスをご利用頂き、素敵な一時
をお過ごし下さい。きっと、優雅な空間が生まれると思います。
スタッフ一同お待ちしております。
※日によって、コース料理をブッフェ会場の
レストランみのりでお召し上がり頂く日がございます。その場合は他のグラスを使用しておりますが、
本日紹介したグラスもご用意できますので、ご希望の方は
お手数ですが、スタッフにお申し付け下さいませ。
