現地から発信する東急ハーヴェストクラブ那須ホームページ
2011/05/18
フロント西田です。５月１６日と１８日に今年度初の那須でのトレッキングイベントがついに始まりました。
今回のトレッキングは、『茶臼岳を周遊、絶景コースを歩く』という初心者の方でも楽しめるという新企画です。
写真は、今回のスタート地点である【峠の茶屋】の駐車場から撮影した、朝日岳です。
とても、天気も良く最高のトレッキング日和でした。
今年度は、ツツジなどもそうですが、例年に比べ全体的にお花や、植物などが１週間～１０日ほど遅れているようです。今回は、これから咲く花や草木などを期待させてくれるような、トレッキングとなりました。
今回のイベントで茶臼岳を周遊し、多くの方が驚かれていた事があります。
茶臼岳は、写真をご覧の通り活火山であり、今でも噴煙をあげていいるという事です。
この噴煙の音がジェット機の音のように鳴っていて、自然が出している音のようには、思えません。
こういった迫力ある姿も那須の茶臼岳は、見せてくれます。そんな事知っているという方も多くいらっしゃるかもしれませんが、改めてご紹介させていただきました。
トレッキングのタイトルのようにまさに絶景のコースでした。飛び立ちたくなるような風景に圧倒されっぱなしです。
今回の、コースは茶臼岳の周りを回るという比較的にトレッキングの初心者でも気軽に楽しむことができるコースでした。こういった機会を通じて色々な方に那須の山の素晴らしさや、トレッキングの楽しさが伝わるように我々スタッフもトレッキングのイベントに力を入れていきます。
今日は、写真のようにまだ一部雪などが、残っておりますが、これからこの風景が、新緑の草花そして、秋には紅葉でいっぱいになると思うとわくわくしてきますね。
これから楽しみが絶えない那須の茶臼岳です。
2011/05/16
こんにちは。フロント阿川です。
本日、今シーズン初めての遊々会ゴルフコンペが行われました。
お天気、気温、そして新緑！！絶好のゴルフ日和となりました。
コースの所々でツツジも咲いていて、まさにリゾート！！といった雰囲気の中、皆様楽しそうにプレーをされていらっしゃいました。
昨年、ゴルフを始めようとゴルフグッツを買い揃え、いつでもゴルフが出来る準備は整っていたのですが、コースデビューをする勇気が無く、先延ばしにしてまいりました。
しかし、本日初めて目にするゴルフコースと楽しそうにプレーに行かれる皆様を見て、コースデビューをする決意を致しました。上達した暁には、私も是非参加させて頂ければと思っております。
次回の遊々会ゴルフコンペは、7月4日（月）を予定しております。
ハーヴェストカップ予選会を兼ねてのコンペです。
皆様のご参加をお待ちしております。
上記にも記載致しました通り、ゴルフ場コース、ホテルの敷地内、ホテル近隣のツツジがとても綺麗に咲いています。
こちらのツツジは、塩原温泉に向かう国道４００号沿いの道路です。
思わず車を止めて、写真を撮ってしまいました。
那須のツツジといえば、八幡のツツジとゴヨウツツジ。
こちらのツツジは今月末頃から見ごろを迎える様でございます。
私も毎年、ツツジをとても楽しみにしております。とてもオススメです。
この機会にどうぞ那須へお越し下さい。
2011/02/13
７チームのうち見事"準優勝"！！ 賞状と賞品（会津の地酒一升瓶×２）をいただきました！もちろん、このお酒と参加賞のワンカップ地酒は、帰りのバスで急遽「じゃんけん大会」を開催し、皆様に振舞いました。
会津の郷土料理"しんごろう"はやっぱり美味しいですね！
今回のツアーにご参加いただいた皆様！ご一緒できて光栄でした。本当にありがとうございました。
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2011/01/28
フロント荻原です。１月２３日（日）に、第７回会員懇親会を開催しました。予約開始時からすぐに予約でいっぱいになる人気ぶりです。今回も多くの会員様にお集まりいただきました。
懇親会は、ご参加いただいた会員様の自己紹介からスタートしました。自己紹介とあわせて、ご趣味について一言ずつ語っていただきました。写真をお持ちいただいたり、自分で出版された本を紹介いただいたりと、皆様個性溢れる自己紹介で盛り上がります。また、事前にうかがった趣味や出身地をもとに席を割り振っていますので、趣味が同じ方や同郷の方と、初対面にも関わらずすぐに打ち解けて、会話が盛り上がっていました。
途中、統括総支配人の八野も趣味で行なっているトランペットを急遽持参し、演奏を披露しました。総支配人は木村修司さん（本名）とバンドを組んでいる程の音楽好き。次回の懇親会ではご登場いただけるかも？？？しれませんね。
食後にはゲーム大会も実施。"趣味人雑学王選手権"と題し、１０問の正解数を競いました。賞品には、ニコンのデジタルカメラや人気のプラズマクラスターイオン発生器、売り切れ続出の携帯型電動歯ブラシやゴルフ場招待券等が登場です！
終始時間が足りないくらい会話が盛り上がり、懇親会は名残惜しい雰囲気の中、終わりました。
そして、翌日には那須で恒例になりつつある、懇親会オプションツアーを開催しました。今回は「秋森料理長といく仙台・塩釜、松島」でした。
懇親会のオプションツアーは、普段のツアーでは行えないような体験がぎっしり詰まっています。まさしく「ドリームツアー」です。
ツアーの行程は参加の皆様にお配りしておりましたが、昼食については特にご説明をしておらず、当日のお楽しみとなっておりました。バスの中で発表！
「塩釜水産物仲卸市場に行き、４班にわかれて、市場の中から鮮度抜群の食材を買い集め、至極の海鮮丼づくり！！！」という内容でした。
最初の目的地である塩釜まで行くバスの中は、秋森料理長のトークショーで盛り上がりました。秋森料理長の料理の道を目指したいきさつや、下積み時代の苦労話、東京で美味いお店の話、なだ万調理長時代の話や、恩師で料理の鉄人で有名な中村孝明氏のお話等々。私がインタビュアーとして、たくさん質問しました。ひとつひとつメモをとってくださった会員様もいらっしゃって、楽しい話に皆様夢中でした。
塩釜は生マグロの水揚量日本一の漁港。そこでいただける極上の生マグロ！絶対に美味いに決まっています！この時期高値で取引されるメバチが注目です！
塩釜水産物仲卸市場へ到着すると、チームは①マグロ購入班、②その他魚介購入班、③うに購入班、④いくら＆あら汁の魚購入班の４つです。市場につくと、くじ引きで班が割り振られ、スタートです。
そして、皆で分かれて集められた素材はどれも垂涎の豪華食材！！
マグロは塩釜近海で獲れた生のメバチマグロ。赤貝・・・宮城・閖上産、ホッキ貝・・・北海道苫小牧産、鯛・・・愛媛のブランド宇和島産、そしてブリは富山氷見の寒ブリ、イクラは三陸産、ウニは北海道のバフンウニです。
特に赤貝は国内で流通する９割は輸入という中での国産、しかも閖上（ゆりあげ）ブランド。銀座のおすし屋さんですら珍重される逸品です。ブリも当日富山から氷見の寒ブリが入荷していました。これだけ豪華な海鮮丼見たことがありません。
あら汁はというと、秋森料理長が市場を巡って、商店さんと駆け引きをしながら選びました。私もお客様と、料理長のあとに続いて、素材探しに同行。料理長は完全に職人モードに入り吟味している様子を目の前で見ることができました。そしてチョイスしたのは"毛がに"、"タラ"、"スズキ"です。
塩釜市場さんの全面的な協力をいただき、今回のツアーの為に特別にご用意いただいたキッチン＆食事スペースで、いよいよ料理長のあら汁作りがスタート。お客様の前で魚やカニをさばいていきます。マグロも包丁を入れ、おいしそうにカットしてくれました。日頃お世話になっている会員様を前にして、精一杯おもてなししたい！包丁にも力がこもります。会員様も、料理長の一挙手一投足全てに視線が釘付けです。
皆様自由に盛り付け。世界でひとつのオリジナル海鮮丼のできあがりです。
サイコーに旨かったです！！！！！！！！！！！！！
海鮮丼の盛り付けプチコンテストも開催。秋森料理長の独断と偏見で３名様を決定。賞品には、秋森料理長が仕込んでおいた、とっておきのみそ漬をプレゼントしました。
鮮度抜群の素材を、"市場の中で"料理して食べてしまうという、こんな贅沢はありません。大いに堪能しました。
至極の海鮮丼を堪能した後は、塩釜港からフェリーに乗り換えて、日本三景の松島へ向かいます。松尾芭蕉が塩釜から松島へ入ったルートを再現して、船は進みます。
１時間の遊覧を楽しみ、松島に到着。そこからは国宝の瑞巌寺参りです。伊達政宗ゆかりの瑞巌寺。伊達家の菩提寺です。
本堂は現在「平成の大修理」のため見学できませんが、普段は非公開の庫裡と、伊達政宗の正室愛姫（まごひめ）の霊廟を見学することができ、普段見学できないようなご本尊や位牌も間近で見学でき、大修理中故、貴重な体験でした。
瑞巌寺の隣にある円通院も見学しました。ミシュラン観光ガイドＪＡＰＯＮで，２つ星に選ばれているお寺です。お寺の境内になんとバラ園があるのです。伊達政宗の家臣で、慶長遣欧使節団としてヨーロッパに渡った支倉常長（はせくらつねなが）が伝えた欧風文化が息づくお寺です。
円通院には伊達政宗の嫡孫、伊達藩三代目藩主として期待が寄せられていたものの、１９歳でこの世を去った伊達光宗公が奉られている霊廟、三慧殿（さんけいでん）があります。霊廟建築として非常に珍しい、バラや水仙が内側に描かれています。光宗公は徳川家の血も引いており（徳川三代将軍家光とは従兄弟の間柄）、三慧殿にも徳川の紋様が描かれている・・・・・と思いきや、じっくり観察すると、葵の文様ではなくなんとクローバーの形になっているのです。ここにも常長の伝えた欧州文化と、内に秘めた徳川家への謀反心を垣間見る事ができます（光宗公は病死とありますが、有能な外様大名が生まれるのを恐れ、徳川幕府により毒殺されたという説も有力です）。みんなでひとつひとつ形を確かめながら、見学しました。
楽しい１日はあっという間に過ぎました。
ホテルに到着後、会員様１組ずつ秋森料理長とがっちり握手をしながらの写真撮影で旅は終了しました。
至極の海鮮丼と日本三景の松島、そして国宝を巡る１日。夢のツアーが無事終わり、ホッとしました。
今回の塩釜を巡るツアーは残念ながら、今回限りです（もう２度とできないと思います）。会員懇親会ではこういった夢のようなツアーを毎回開催してきました。那須の会員様限定で、日頃の感謝の気持ちを込めて贈るドリームツアー。次回はどんなツアーになるのでしょうか？また半年後お会いしましょう！！
2011/01/14
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フロント荻原です。今日の那須は快晴です！見事な晴れっぷりです。ここまで晴れると気持ちがいいですね。雪のついた那須岳、感動的に美しいです。
平日は毎日開催しているHVC那須の名物企画「あったか那須」。毎週金曜日は「奥会津・大内宿の日」ということで、今日はバスに乗って、お客様と一緒に出かけてきました。１１月にも同じようにバスに乗ってレポートしたことがありましたが、景色は一変。さすが雪国でした。今年の日本列島は各地で大雪に見舞われておりますが、奥会津にもこ～んなに雪が積もっていました（那須は全然積もっていないのに・・・）。冬の大内宿、こうでなければいけません！
ちりめんでつくられた花をみつけました。
大内宿の駐車場では無料でこういったひも状の藁を無料で貸してくれます。足に巻くと、雪道でも滑りにくいのです。何事も体験！楽しんだ者勝ち！みんなで楽しみました。
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綺麗に雪に覆われた茅葺屋根の建物群。美しい眺めです。
雪がたんまりとあります。
大内宿の名物、三澤屋の「高遠そば」です。箸を使わず写真の長ネギを使ってそばをすくって食べます。そして、薬味として、途中ネギをポリポリかじりながら食べます。久しぶりに食べましたが、美味しいです！！
那須から大内宿へ向かう途中の景色も、終始好天に恵まれたおかげで素晴らしい眺めでした。ご参加いただいたお客様からは何度も「素晴らしい！」と声が挙がりました。「寒いからといって出かけないのはもったいない！こんないい景色が見れるのですもの」ともおっしゃっていただきました。嬉しいお言葉です、その通りですね。
ホテルに来てくだされば、無料でこういった場所へお連れしております。那須ではこのような感動体験が「毎週」あります！雪道の運転から開放され、現地でお酒をいただくこともOK。あったか那須、是非ご活用ください！
※そばをいただいた「三澤屋」さんは、１月いっぱい母屋を改装中で、隣の別建物（茶屋）で食事ができます。
三澤屋ホームページはこちら
その後、「１６時から"ボタ引き競争"を行いますので、ご参加の方は・・・。」と放送がかかったので、私たちなんと"チームハーヴェスト"として参加してきちゃいました（笑）
