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こんにちは。

レストラン青木です。

 

今回ご紹介させて頂くのは

レストラン「光彩」で提供するノエルメニューです。

 

 

 

クリスマスの夜にお届けする特別なお料理となっております。

 

 

 

 　おすすめはやはり

　　デザートです☆

 

『いちごのタルト シナモンの香り

　ピスタチオのムースを添えて...』

 

 

甘いイチゴのタルトの上に

ピスタチオのムースを乗せています。

 

チーズのアイスに

フランボワーズのソースをかけて

キラリと輝く飴細工を飾りつけました。

 

 

 　　

 

 

 

 

 

こちらのコースに合わせてロゼ・スパークリングワインご用意致しました。

 

 

 

イタリア・ピエモンテ州とヴェネト州で

 

収穫された品質の良いぶどうを

 

使用しております。

 

エレガントで優しく柔らかい香り・・・ 

 

程よい甘さの中に酸味があります。

 

 

フルーティーなスパークリングです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのクリスマス・フレンチは12月23日～25日の3日間の限定メニューとなっております。

2日前17：00までの予約制です。

 

 

大切な方との特別な夜を過ごしてみませんか？