現地から発信する東急ハーヴェストクラブ那須ホームページ

最近書店では「免疫力アップ」をうたった雑誌が目立ちます。私も免疫力を上げて風邪に負けない体を手に入れなければ。ビタミンＡ（レチノール）を摂取できるという"うなぎ"。昨日、うなぎを食べに芦野へ足を運びました。

那須・芦野地区にある丁子屋。江戸時代から続き３２０年の歴史を持つ丁子屋は、天下一品のうなぎが食べられると名高いお店です。

芦野は古くから奥州と江戸を結ぶ奥州街道の要所として栄えた宿場町です。もともと旅宿であった丁子屋は、４０軒程あった旅宿の中でも宿役人として要職にあったこともあり、参勤交代で訪れる高級武士が宿泊をしたといわれています。そういった高級武士たちが、外敵や火災から身を守れるように作られた「蔵座敷」というものが、丁子屋には今も残っています。

これが蔵座敷です。歴史を感じます。分厚い扉の奥には８畳間が２つあります。庫を改装して造ったのではなく、もともと高級武士を宿泊させるために設計された蔵だそうです。丁子屋では事前に予約をしておけば、なんとこの蔵座敷で食事をさせてくれます（利用料は無料です）。但し、昼夜各１組しか利用を受け付けていませんので、ご注意下さい。奥の座敷で雰囲気を愉しみながら、絶品うな重をいただいてきました。

丁子屋では、芦野地区を流れる奈良川から引いた水を天然のいけすにして、仕入れたうなぎをここで育てているのだそうです。そんじょそこらの養殖うなぎとはワケが違います。そして注文が入ってからうなぎを採り、調理してくれます。

私が注文をしたのは、うな重の特上（￥２，６００）です。１枚目の写真、美味しそうでしょう！特上は、写真のように上にうなぎが載っているうえ、更にご飯の中にもうなぎが隠れています。ボリュームたっぷりです。しかし私の妻がぺろっと平らげてしまうのは、こってりしすぎていないから。蒸す行程、炭火で焼かれる行程で脂が適度に落ちるのだそうです。ふっくらとしつつ、炭火で焼かれたうなぎの香ばしさ。江戸時代から継ぎ足して守られてきたという秘伝のタレもとてもマッチしていて美味しかったです。御飯もふっくらして美味しい。女将さんに聞くと、自家栽培のコシヒカリを使っているのだそうです。一緒についてきた漬物も美味しかった。

皆様、この冬を乗り切る免疫力アップに"うなぎ"です。このうなぎを食べる為だけに那須へ出かける価値が充分にありますよ。お出かけの際は事前に予約を入れて「蔵座敷」で食事をしてみませんか？

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割烹旅館　丁子屋

栃木県那須郡那須町芦野２７４６

電話０２８７－７４－００１０

フロント北澤です。
降り積もった雪もほとんど溶け、晴れた日が続いておりますが、今日は一段と冷たい空気に肌寒い朝を迎えました。
朝9時の時点で-2℃！寒いです(>-<;)

さて、最近パン屋さん巡りにハマッている私は休日の朝食がてら『パンの家リネア』に行ってきました。
那須のパン屋さんは本当にたくさんあって飽きないですよね。それに隠れ家のような佇まいにオシャレなお店が多いです。
パンの家リネアも細い小道にあるピンクの可愛らしいお店でした。
天然酵母や無農薬野菜などの材料と素材にこだわりを持ったパン屋さんです。ずらっと並ぶパンの中で一際目についたのが・・・

お一人様5個までのカスタードクリームパン♪小ぶりで食べやすく、カスタードクリームは濃厚なのにあと味がさっぱりしていて、何個でも食べられちゃいそうなおいしさでした☆

その他エビチリパンと那須の温泉たまごパンをペロリと！お店の中で食べられるので、オーブンでちょっと焦げ目をつけあっためたら香ばしいパンのかおりが漂いよりおいしくいただけました(´∀｀＊)

温泉たまごパンはチーズとミートソースと卵がよく合い、エビチリパンも海老のぷりぷりと春巻きの皮のパリパリが絶妙な組合せでおいしかったです。

定番もあれば、調理パンの変り種もあって、色んな味に出会えるお店でした！

みなさんもぜひご賞味ください(´∀｀)ﾉ

＊・＊・＊・＊パンの家リネア＊・＊・＊・＊・＊・＊

営業時間：8：00～17：00

住所 ：栃木県那須郡那須町高久乙796-62

TEL　：0287-78-3680

定休日：火曜・水曜

URL：http://www.linnea.jp/index.html

フロント北澤です。先週は寒気が一気に吹き荒れ、那須高原に初雪を降らすといった
予想外な天候でしたが、今週は穏やかに過ごしやすい日が続いております。
暦の上では立冬ですが、寒冷前線も去り週末もお出かけ日和でしたね(´∀｀＊)ﾉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、前回もパン屋さんを紹介させていただきましたが那須にはたくさんのパン屋さんがあります。
どのお店にもこだわりのパンが揃っているので、みなさんのお気に入りが見つかるといいなと思っています。
今回はパン工房"ドリーム"を紹介します。ＨＶＣから車で１０分ほどのところにあり、那須街道から小道に入る隠れ家のようなパン屋さんです。
自然に囲まれ、木漏れ日がお店を照らしていました☆

お店の中にはボリュームたっぷりのパンがたくさん並んでいました。

なんといってもおすすめなのが、あんこがぎっしりつまったドリーム特製那須あんぱんです。

ドリーム特製のあんこを使用しており、あんこと栗がひとつ入った人気のあんぱんです。

最近生地も新しく改正され、さらにおいしくなったようです。お一人様5個まで、5個以上は予約制です。紙袋もドリームオリジナルでかわいいですよね。おみやげにも最適です。他にもたまごがまるごと入ったカレーパンや新食感ラスクなどもおすすめです。

カフェやアンティークのお店も併設しており、土日を中心に営業しています。

お気に入りは見つかりそうですか(・∀・｀)？みなさまもおすすめがあったらぜひ教えてください♪〃

＊・＊・＊・＊パン工房"ドリーム"＊・＊・＊・＊・＊・＊

営業時間：９：００～１８：００(冬季は１７：００)

住所：栃木県那須郡那須町湯本459
TEL：０２８７－７６－７１０３
定休日：水曜日

＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・

フロント津金沢です。
今日の那須は曇りで少し肌寒く感じます。写真は一昨日ホテルから少し離れた道端から撮ったものです。田んぼには黄金色の稲が一面に広がり、収穫の日はもうすぐなのかなと思いながらシャッターをきりました。那須は観光地として有名なので美術館やテーマパークのような施設も多いですが、都会では味わえないこの田舎の素朴な景色も魅力の一つだなぁと感じます。

さて、今回は一昨日出かけた帰りに那須街道沿いのカフェ"NASU　SHOZO　CAFE"に立ち寄ったのでご紹介します。小さな看板しかなくよく見ていないと通り過ぎてしまうのでご注意を！休日ということもあってか駐車場はほぼ満車状態、たくさんのカフェがある那須でも人気の高いお店です。店内は明るくオープンテラスもあり開放的、置いてあるインテリアや雑貨もお洒落で心地よい音楽が流れています。私は迷いに迷って、ミルクティーとシホォンケーキを頼みました。ミルクティーはお好みでシナモンをかけてチャイティーのようにすることができます。飲むとホッとできる味です。シフォンケーキはふわっふわで、大きめですが甘すぎず軽い口当たりなのでペロッと食べてしまいました。シフォンケーキ以外にもスコーンもお勧めです。焼き立てのスコーンを口に入れるとその優しい味わいに思わず笑みがこぼれます。

店内の写真はNGということなので看板の写真をのせます。店内の雰囲気、美味しいケーキと飲み物は実際に足を運んで皆さん自身で確かめてみてください!!

 NASU　SHOZO　CAFE

〒325-0302　那須町大字高久乙2730-25　TEL　0287-78-3593