
2011/02/22
フロント北澤です。最近暖かい日が続き、だんだん春に近づいている那須高原です。
今回は、シフォンケーキのお店"FOUET(フエ)"をご紹介いたします。
細い路地を入ると佇む森の中の一軒家です。
中に入るとふんわりと香るシフォンケーキの甘い匂い♪
白と茶を基調とした落ち着いた店内ではイートインもできます。シフォンケーキは全5種類。プレーン・バナナ・ヨーグルト・抹茶・紅茶があり、私はバナナをチョイス!その他にもクリームブリュレやゴマプリン・フエパウンドなどもありました。
シフォンケーキはふっわふわで、しっとりしていて口の中に入れた瞬間幸せな気分になれます。 生クリームが、あっさりしていて本当においしかったです。
クリームブリュレも人気の一品!表面のパリパリ感と濃厚なクリーム感が絶妙でした。
お店はオーナーの気さくでお話好きな優しい奥様が、1人でせっせと大忙しです。
国産小麦と沖縄産きび糖、那須御用卵、100%なたね油、福岡産42%生クリームなどこだわりの食材を使用し、ベーキングパウダー、添加物を加えず、素材の力でふわふわに焼き上げたフエのシフォンケーキは地元でも大人気なんです。
お誕生日や記念日など、ホールケーキの注文も予約で承っております。こんなにおいしいシフォンケーキがホールで食べられるなんて・・・想像しただけで笑みがこぼれますヽ(´∀`*)ノ
お土産としても喜ばれると思います。皆さんもぜひお立ちより下さい。ケーキの予約殺到により、臨時休業の日もありますので、電話で確認することをおすすめします!
*・・・*FOUET(フエ)*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*
住所:那須郡那須町高久甲5374-6
電話:0287-78-3016
FAX:0287-78-2041
営業時間:10:00~13:00
定休日:火・水(臨時休業あり)
http://www.nasuweb.com/fouet.html
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2011/02/18
2010/12/20
フロント北澤です。
あっという間に12月も後半。今年も残すところ11日となりました。
今のところ大きな積雪はなく、どんと構える茶臼岳はほんの気持ち雪化粧をしています。
さて今回は、細い小道にある夫婦で営む小さなパン屋さん『Weizen』のご紹介です。
HVC那須から車で約10分、厳選した素材と那須連山の澄んだ水を使い、一つ一つを手づくりしているお店です。
黄色と茶色の建物の可愛いパン屋さん。
1番人気はクリームパン 1番人気と言うことで、欠かさず手に取りました!バニラビーンズがきいていて、あっさりしたカスタードクリームが美味しかったです。
2番人気はパン・ド・ミ 毎日予約が入る大人気のパンです。
3番人気は焼きカレーパンとメロンパン 具沢山のカレーパンと自家製メロン生地のこだわりパンが注目されているようです。
ひとつひとつ手作りのパンとパン・ド・ミの予約の盛況で、12時頃の来店が一番種類があるそうです!
お昼に合わせてお目当てのパンを探してみてはいかがでしょうか?!
*・・・*・・・*パン工房Weizen*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*
住所:那須町高久甲5452-31
電話:0287-64-5567
営業時間:通常10:00~18:00
定休日:火曜・水曜
HP:http://www2.plala.or.jp/pan-weizen/
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2010/12/06
フロント北澤です。
今回は前からずっと気になっていたベーグル専門店「ベーグルクーボ」のご紹介です。
可愛い小さなお店。
プレーン(100円)をはじめ、チョコやあんこ、チーズやサラミ、季節に合わせたかぼちゃやさつまいもetc・・・本当にどれにしようか迷ってしまう数でした。毎日20種類はあるそうです!
それもOPENがAM9:30で、AM10:00前に行ったからです!なくなり次第終了で、いつもCLOSE前にはほとんどなくなっちゃうほどの人気店なんですよヽ(´∀`*)ノ平日にもかかわらず次々とお客さんが入ってきました。みなさんも朝一で行くことをおすすめします☆
人気のベーグルは定番チョコとあん。定番はおみやげにぴったりですね♪
私のお気に入りは、チーズとサラミ。チーズはこんがり焼かれていて、香ばしく食べ応えがありました。サラミはペッパーがきいていて、噛めば噛むほど味が出る、ベーグルのもっちりとした生地にとっても合います。
値段もお手ごろなので何度か通いさらにお気に入りを見つけたいです♪
みなさんもこれがおいしかったよ~などのお気に入りがあればぜひ教えてくださいv(>∀<*)
*・・・*ベーグルクーボ・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・
住所:〒325-0303 那須郡那須町高久乙23-4
電話:0287-62-1484
定休日:月曜・第1&3火曜
営業時間:9:30-18:00(なくなり次第終了)
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2010/11/15
フロント北澤です。
朝晩の冷え込みが増し、落ち葉を吹く風が、かなり冷たく感じます。
最近またパン屋さん巡りを再開しました!
熱々パンで暖まりましょう。
今回は森の中に佇むシックなお店
"NAOZO"です。
石釜で焼く本格的なパン屋さん。
店内に入ると大きな石釜が 目に入ります!落ち着いた店内に石釜の熱気と共に漂うパンのあまーいいい香り♪〃思わずにんまり笑顔になりました(*´∀`*)
こじんまりとしたパン屋さんですが、温かみのあるお店です。焼きたてのパンにこだわりを持ち駆けつけるお客さんもたくさんいるんだとか。
NAOZOのパンはバター・牛乳・卵を使っていないので粉本来の味やもっちりとした食感も楽しめます。
私は大好きなベーグルを購入!プレーンをはじめ、紅茶やかぼちゃ・アプリコットやあずききな粉など色んな種類がありました。
紅茶ベーグルはまだ出来たてで、香りも楽しめ、もちもちした食感がたまりませんでした♪
焼き上がりの時間が決まっているので、お目当てがある方は電話で確認してからお出かけください!
イートインもあります。緑に囲まれた落ち着いた店内で、ゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
*・・・石釜パンNAOZO・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*
◆住所:那須塩原市西岩崎232-454
◇電話:0287-68-0192
◆営業時間:AM:9:00~PM6:00
◇定休日:木曜日(1・2月は水・木曜日)
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