那須の自然（遊々那須） | 東急ハーヴェストクラブ那須

清流那珂川の恵み　風物詩の鮎漁を見ながら鮎に舌鼓！

2010/06/18

フロント荻原です。いよいよ今週の月曜日から梅雨入りをしました。湿度のある暑さ、ジメジメした空気は嫌ですね。そういうときにはさっぱりとした料理が食べたくなります。そこで、昨日貴重な梅雨の晴れ間を有意義に過ごそうと、黒羽観光やなへ出かけてきました。

おぉ、やってるやってる。那珂川では鮎漁が解禁になっていて、たくさんの鮎釣りをする方をみかけました。長い竿を垂れて、釣りをする光景は那珂川の風物詩でもあります。

私は鮎釣りというと、「鮎釣り用の竿がとても高価」というイメージがあります。

試しにインターネットで鮎釣り用の竿のネットショッピングサイトをのぞいてみました。そうすると目玉が飛び出そうなものがいくつも・・・！！だいたい竿は１０ｍ。なるほど、あの長い長い竿は１０ｍもあるんですね。なのに重さは２５０ｇ程度。あれだけ長い竿がとても軽量に作られているのですね。そして、やはり驚きの価格。１０万円程度なんてザラで、３０万円～４０万円くらいの竿が全体的な相場で、高価なものは５０万円を越えるものもありました。スゴイ世界です。知りあいの知りあいが７０万円の竿を購入するとかしないとか言っていたのも、まんざらウソの話ではないみたいです。

よーく見ると、おとりの鮎を使って釣りをしています。いわゆる友釣りでして、鮎は縄張りを持つ習性があり、おとりの鮎を泳がせることにより、縄張りに侵入してきたと察知した川に住んでいる鮎は、そのおとりの鮎を攻撃をしてくる、そこで釣り上げるのがこの漁の特徴だそうです。

ううむ、奥が深そうだ。とても難しそうなので、私は考えるのをさっさとやめて、おいしいおいしい鮎の料理を食べることにしました。

まずは鮎の塩焼きをいただきます。川臭くなくてとても美味しい。車で出かけたので、ノンアルコールビール片手に（ビールが飲めればもっと最高！）、那珂川を眺めながら、時折吹いてくる心地よい風にあたり、のんびりと料理を楽しむのが私の流儀です。（笑）

そしてお待ちかねの「鮎の釜飯」です。注文してから火を入れますので、２０分ちかく時間がかかりますのでお出かけの際は、那珂川を見たり、ビールでも飲みながら気長に待ってください。そして身がほぐれ、全体に馴染むように釜飯をまぜてまぜて～♪

　↑↑クリックすると、ヨダレが出ます。

できあがりです！那須というとイタリアンやステーキなどのお店もありますが、こういった昔ながらの味もいいですよ。

私は、秋森料理長（ＨＶＣ那須日本料理担当）と、暇があると那須周辺の美味しいお店について話をするのですが、ここの鮎料理の話をしたら　「オレは去年少なくとも６回は通ったなぁー」という話で盛り上がりました。帝国ホテルの伊勢長や、なだ万で腕を磨き、シェラトントーキョーベイのなだ万調理長まで務めた、私にとって尊敬して止まない方です。その秋森料理長が美味しいといって何度も通いつめているのはちょっと驚きましたが、これぞまさに"お墨付き"です。秋なら、おち鮎（子持ち）が食べらるかも？？どうぞお出かけ下さい。

■黒羽観光やな

〒３２４－０２４１　栃木県大田原市黒羽向町１６３９
電話／FAX　０２８７－５４－００８７

http://www.kurobane-kankouyana.com/

より大きな地図で黒羽観光やなを表示

那須癒しの風景

2010/06/07

フロント北澤です。
ようやく天気も安定し、過ごしやすい毎日が続いております。
この太陽の日差しにゴヨウツツジも花咲かせ始めたようです。

6/6現在のゴヨウツツジの状況はこちら

時間がなくてまだ見に行けないのが残念(>ヘ<;)

ただ私はこの時期、こんな田舎の風景にも癒されています。

那須の田んぼは水をはり、田植えも終わりました。
鮮やかな緑色の田んぼがあちこちに広がっています。那須岳を背景にゆっくりと過ぎていく時間を感じられる風景が大好きです。

夜はどこからともなく蛙の大合唱♪那須にはたくさんの自然が詰まっています。

ゴヨウツツジも見頃を迎えた今是非那須に遊びにきてください(＊´∀｀＊)

ロイヤルロード　～翠と橙の妙～　ヤマツツジが綺麗です。

2010/05/21

↑↑画像をクリックすると拡大します。

フロント荻原です。ロイヤルロードのヤマツツジが今、絶好の見頃を迎えています。ロイヤルロードとはホテルの前の通りで、写真の両側は御用邸の敷地です。ですので看板などがなく、少し電線は見えますが、とても美しい景観の道路です。那須でもっとも美しい道路といえるでしょう。皇室の方々が御用邸に入る際は必ずこの通りを通過されます。５月になるとこの森の緑の中に浮かび上がる橙色のヤマツツジがとても綺麗なのです。

色の対比が見事です。背景が緑だと、まるで光を放っているような鮮やかさです。この景色を眺めながらのドライブは最高ですよ。

御用邸の敷地ですので、中に立ち入って写真を撮ることは遠慮しましょう。道路から遠慮がちにパチリ。これが、雨の降る中や降った後は特に綺麗！木々がしっとりとして色がより鮮明で艶やか。また霧が立ち込めたりするととても幻想的です。

↑↑画像をクリックすると拡大します。

こんな道、ドライブしてみたいと思いませんか？

お車でなくても、早朝散歩もおすすめです。去年、私は実際に歩いてみたのですが、とても気持ちがいいのです！早朝だと車の往来が少なく（車が来ても見通しが良いので相当遠くから気づくことができますが）、御用邸の森の奥から聞こえてくる野鳥の声がとても美しく響くのです。野鳥の種類も多いのでしょう。私もある程度野鳥の鳴き声は聞き分けることはできるつもりですが、それでも「アレ、この鳥の声は初めて聞くなぁ」ということが多いくらいです。

さて、ニュースでは取りあげられていますが、来年の春いよいよ那須御用邸の一部が一般に開放されます。詳しい敷地の整備図は環境省ホームページで公開されております。

◆環境省ホームページ

http://www.env.go.jp/

◆構想図

http://www.env.go.jp/nature/np/nikko-nasu/03/mat01-2.pdf

と、いっても御用邸の本亭を見学できるわけではありません。広大な敷地を有する御用邸の"森の一部"を自然公園として、散策できるよう現在宮内庁から既に環境省に敷地管理を移管して、整備が進んでいるのです。構想図を読みすすめるとわかるのですが、今回の開放エリアの大部分を占める下部ゾーンはガイドがつかないと散策できないエリアです。そして、上部ゾーンは地形的にとても険しいところなので見学は難しく、実質中部ゾーン（マウントジーンズスキー場西側）と、那須温泉を上がったところにあるゲートエリア（現在工事が進んでおり、ビジターセンターができます）が一般の人が車等でふらっと行って見学できるエリアということです。ＨＶＣ那須からは車で２０分くらい移動したところです。

来年、那須は今まで以上に注目を浴びることは間違いないですね。

さて、今年の花の開花状況は桜からはじまり、軒並み例年より２週間近く遅れています。ホテルの敷地内では、ゴールデンウィークが過ぎる頃にはセミ（ハルゼミ）が鳴き始めるのですが、未だ鳴かず。ようやく敷地内の八重桜が散りはじめているところです。写真は先週も状況をお伝えした、那須のツツジの名所「八幡のつつじ群落」です。

つぼみが先週より（先週の画像はコチラ）はだいぶ大きく膨らみましたが、まだ開花せず。

今週那須にお越しの会員様もだいぶ前年がっておられました。ツツジが楽しめないときは、ロイヤルロードのヤマツツジか、コチラがおすすめです。

快晴続きのＧＷ　　菜の花が見頃！　道の駅「明治の森・黒磯」

2010/05/07

フロント荻原です。ゴールデンウィークが終わりました。"終わりました"といっても、６，７日に休暇をとりまだゴールデンウィークを満喫中という方もいらっしゃるかもしれませんが、昨日ホテルは休館日であったこともあり、一区切り。今年のゴールデンウィークは、例年に比べてさらに混んでいたような気がします。去年まで有料道路であったボルケーノハイウェイが無料化され、高速道路休日￥１０００最後の連休ということも影響しているのでしょうか。昨年は"定額給付金"で賑わっていたような気もしますが・・・。

とにもかくにも那須はどこへいっても賑わっていました。暖かな春らしい陽気にずっと恵まれ、とても気持ちが良かったですね。

私は３日に、道の駅「明治の森・黒磯」へ行ってきました。菜の花畑が見頃を迎えていました。奥に見える建物は旧青木家那須別邸です。

この日は気温がグングン上昇、２３℃くらいと今年一番の暑さでした。でも２３℃ですから、半袖になるなならないかの快適な気温。風もあり一日中外にいたいくらいの気持ちよさでした。菜の花が香り、春を感じさせてくれます。

しばらくすると青空が広がりはじめました。青空と黄色いお花畑と、白亜の洋館が絵になります。（↑画像をクリックすると拡大します。）

ミツバチたちがブンブン飛び回っています。

明治時代の殖産興業政策による国土開拓の流れで、那須野が原周辺には大きな農場がいくつも作られました。この建物はその当時、ドイツ公使や外務大臣、駐米全権大使を努めた青木周蔵の那須別邸です。後に移り住み本邸となるのですが、ドイツ公使時代の影響を多分に汲む青木周蔵は、ドイツの貴族地主の生活に憧れ、このような邸宅を作りました。国の重要文化財でもあります。時代に思いを馳せ、セピア色で撮ってみました。